雨林咖啡,公平貿易與世界公民教育

　　對很多人來說，「蘇門答臘」這四個字唯一的具體連結是極具盛名的「曼特寧咖啡」，除此之外，蘇門答臘只是一個空洞遙遠的地理名詞。這島上的熱帶雨林怎麼消失的？ 我曾在她上空，眼望著三千英尺之下的地景，乃是沒有盡頭延伸的熱帶種植園。荷蘭人（以及英國人）在這個島上實行的殖民經濟，數百年來，就是一片片將熱帶雨林砍伐蹂躪，變成一片片大規模單一種植的油棕櫚園，橡膠園，柚木園可可園。當然，一定也包括了咖啡園。這些物資數百年來養大了帝國主義的經濟，其代價是人類共同自然資產－熱帶雨林的消失，以及，一代又一代印尼人民的勞動剝削和悲慘奴役。
　　所以，咖啡有原罪嗎？很難說沒有。為何挑選這一個工具，是因為那是很多咖啡生產地農民數百年來賴以維生的途徑。我們要改變，是從「公平貿易」咖啡的形式入手。在台灣所銷售的公平貿易咖啡，幾乎都購自於西方，而我們現在要做的，就是直接地到產地的農村去開始第一線的經營。也就是說，我們跨國到印尼去，對當地的農村結構、農民生活、交易型態開始觀察，並且切入開始合作，一方面在台灣開始發聲敘說另一種「國際觀」，另一種「消費可以改變世界」的模式。